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为什么要吃五谷杂粮？

国著名思想家爱默生曾经说过：“健康是人生第一大财富。”有位智者说得好：“财富是留给孩子的，权力只是暂时的，名声乃是以后的，只有健康才是属于自己的。”　　在庞大工作压力之下，大家总是喜欢吃一些精致的食品来犒赏自己。实际上，这种过于精致的饮食方式是健康的一大杀手，诸多文明病因此而起。　　从营养学的角度来说，只吃精米、白面是不符和平衡膳食原则的，还要吃粗杂粮，如小米、玉米、荞麦、高粱、燕麦等。对此中医古

水稻的科普知识

水稻是我国最重要的粮食作物之一。全国水稻种植面积约占粮食作物面积的30％，产量接近粮食总产量的一半。　　水稻的生长发育　　一、水稻的一生　　(一)水稻的生育过程水稻一生，可以分为营养生长和生殖生长两个时期。自种子萌发到幼穗分化开始，这一时期生长根、茎、叶，称为营养生长期；幼穗分化到抽穗，这一时期幼穗茎叶同时生长，是营养生长和生殖生长并进时期；抽穗以后开花授粉和子粒灌浆、结实，称为生殖生长期；

水稻基本常识

一、水稻的一生　　水稻的一生也和人一样，是从小到大，从生到死的一个过程。对水稻一生的描述有多种方法，但对我们农民朋友来讲，结合水稻的生长发育与气候的变化来描述水稻的一生则更明了易懂，便于掌握。本书将水稻一生划为：苗期、插秧期、返青期、分蘖期、长穗期、抽穗期、乳熟期、黄熟期、成熟期，以此来指导农业生产是非常有意义的。　　1.苗期　　对于旱育苗，苗期以秧田出苗50%为出苗始期，一直到插秧，整个秧

水稻的一生分几个生长期？

习惯上把水稻种子萌发到新种子形成，称为水稻的一生。根据形态、生理等特点，可将水稻的一生分为营养生长和生殖生长两个时期(或阶段)。营养生长期，是指从种子萌发到稻穗开始分化以前的一段生长时期；生殖生长期，是指从稻穗开始分化到成熟收获的生长期。　　营养生长期又可划分为秧田营养生长期和大田营养生长期(直播稻例外)。其中秧田营养生长期又可分为三个时期，即从种子萌发至不完全叶伸出的幼芽期，从不完全叶伸出至第